Ánh sáng ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng của mỗi cá nhân, đó là lý do tại sao các nhà hàng phải dựa vào hệ thống chiếu sáng phù hợp để giữ chân khách quay lại lần sau. Khó khăn ở đây là phải làm sao cung cấp ánh sáng tối ưu cho tất cả các khu vực của nhà hàng. Thật vậy, mỗi khu nên có một ánh sáng đặc biệt theo các hoạt động mà khu đó đảm nhiệm.
Quầy tiếp tân
So với các khu vực khác của nhà hàng, bàn tiếp tân không nên quá sáng để tránh làm mắt khó chịu, không quá tối để nhân viên có thể làm việc được.
Với mục đích này, một bộ đèn treo hoặc một đèn chiếu sáng chùm hướng trực tiếp đến khu vực tiếp nhận có thể là một lựa chọn tốt.
Nếu không có đủ ánh sáng để làm việc, thêm một chiếc đèn bàn có thể khắc phục tình trạng này.
Phòng ăn
Bầu không khí trong nhà hàng phải thân thiện và dễ chịu. Để làm được điều này, các nhà hàng nên cài đặt các thiết bị tạo ra ánh sáng ấm hơn. Việc lựa chọn nhiệt độ màu là rất quan trọng.
Mặt khác, cần khiến cho khách hàng có thể thấy được màu sắc thức ăn của họ. Với mục đích này, mỗi bảng nên được chiếu sáng với một ánh sáng mềm theo định hướng chiến lược. Để hoàn thành việc trang trí, có thể thêm một số đèn module led hắt tường hay đèn chùm theo phong cách đa dạng từ cổ điển đến hiện đại.
Khu bếp
Nhà bếp phải thực tế và an toàn. Do đó nên rất sáng và được thắp sáng đồng đều.
Bên cạnh đó, đồ đạc phải có khả năng chịu được tất cả các điều kiện: khuếch tán hơi, khói, mùi thực phẩm… Để tránh sự bất tiện này và bảo trì thường xuyên, thiết bị chiếu sáng: đèn LED hoặc đèn huỳnh quang nên được niêm phong trong nước, cho phép loại bỏ các lỗ ánh sáng gây ra bởi sự tích tụ của bụi và bảo vệ tối đa với các thiệt hại.
Các hệ thống huỳnh quang T8 hoặc đèn LED tiêu chuẩn là một lựa chọn tốt cho các nhà hàng khi muốn tìm kiếm một giải pháp kinh tế hơn.
Quy định an toàn
Các quy định về chiếu sáng và an ninh yêu cầu ánh sáng được quy định trong một số ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, chẳng hạn như nhà hàng và khách sạn, để đảm bảo rằng không có hạt thủy tinh vỡ tiếp xúc với sản phẩm/thực phẩm/nhân viên.
Trong trường hợp có một chiếc đèn an toàn bị vỡ thì tất cả thủy tinh, kim loại, chất lân quang đều sẽ được giữ lại bên trong đèn bằng lớp phủ. Bạn có thể tránh ô nhiễm, giảm thiểu khả năng gây thương tích, thu dọn và thay thế đèn một cách an toàn.
Khu nhà vệ sinh
Nhà vệ sinh có thể sáng hơn so với phòng ăn, nhưng không quá mức để tránh khách hàng bị lóa mắt trong khi di chuyển.
Công thức lý tưởng cho nhà vệ sinh hẹp là trần nhà nhỏ.
Đối với diện tích lớn hơn, đèn CFL hoặc đèn LED có thể được tích hợp bên trên bồn rửa, xung quanh không gian cũng cần gắn thêm đèn. Và tại sao không thử kết hợp các dải LED xung quanh gương như một điểm nhấn?
Quầy Bar
Vì đặc thù ở trong không gian mở nên tốt nhất là một loại ánh sáng mềm, phù hợp với ánh sáng của phòng ăn.
Sự kết hợp của đèn ngủ với bộ đèn mặt dây trang trí và dải đèn LED tạo ra bầu không khí ấm cúng và nâng cao sự trang trí của quầy bar.
Một ban công nhỏ
Nơi này nên đặt các loại đèn cụ thể cho các ứng dụng ngoài trời.
Một sự kết hợp của ánh sáng chu vi, đèn sân khấu và đèn tâm trạng là lý tưởng cho nhu cầu họp. Đèn cực ở các vị trí chiến lược trên sân hiên cũng có thể tạo ra ánh sáng hợp thời và thân thiện với người sử dụng.
Nên kết hợp thêm bộ cảm biến để kiểm soát hoạt động của hệ thống chiếu sáng để tránh lãng phí năng lượng.
Xem thêm: 6 lợi thế riêng mà đèn led quảng cáo sở hữu cực ấn tượng
ENTEC – Năm tháng bền sáng